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蛋白質(zhì)含量是人血白蛋白質(zhì)量評價的重要指標。不確定度是與測量結(jié)果相關(guān)聯(lián)的參數(shù),表征合理地賦予被測量值的分散性。本文對凱氏定氮法測定人血白蛋白中蛋白質(zhì)含量的不確定度來源和大小進行分析和評價,并初步探討在運用該方法的過程中應(yīng)注意的問題,旨在為人血白蛋白以及食品（尤其是乳制品）中的蛋白質(zhì)含量測定提供一定參考。推薦使用儀器：KDN-08A，蛋白質(zhì)測定儀（http://www.dsddy.cn/）。實驗材料及條件1.1儀器及試藥儀器:自動定氮儀（GerhardtVapodest30Dig...

隨著實驗技術(shù)的發(fā)展和實驗設(shè)備的更新,往往會有2臺或數(shù)臺儀器同時對相同項目進行檢測的現(xiàn)象發(fā)生。然而在使用不同儀器對同一樣品進行檢測時,只有各儀器的檢測結(jié)果具有一致性才能保證檢測結(jié)果的準確性和可靠性,這就需要定期對檢測同一項目的儀器進行對比。為此我們于2008年7月以Vapodest12型定氮儀為參考,K206A型全自動定氮儀為對比儀器,對農(nóng)業(yè)土壤成分分析標準樣品和隨機抽取的6個送檢樣品的全氮含量進行了對比分析,現(xiàn)將結(jié)果報道如下。1材料與方法1.1供試樣品及儀器供試的送檢樣品為隨...

人工氣候箱使用說明及保養(yǎng)人工氣候箱適用于衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、農(nóng)林畜牧業(yè)等科研單位,院校實驗室、生產(chǎn)部門作為霉菌、細菌和微生物的培養(yǎng)保存、植物栽培、育種實驗的恒溫恒濕,光照設(shè)備,能準確模擬不同環(huán)境的氣候條件。在計算機輔助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人工氣候箱是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的有效工具之一,它是具有光照、加濕功能的高精度冷熱恒溫設(shè)備,為用戶提供了一個理想的人工氣候?qū)嶒灜h(huán)境，因此又被叫做智能人工氣候箱，詳細介紹可參考http://www.agri17.net/。智能人工氣候箱是托普儀器根據(jù)市場需求生...

智能人工氣候箱系統(tǒng)介紹人工氣候箱是指能夠模擬自然環(huán)境的一款儀器，自然環(huán)境中的溫度、濕度和光照等參數(shù)，都是人為不可控制的。而對于植物的生長，又有zui合適的溫度、濕度等。如果相對植物的其中一個因子進行研究，我們需要保證其他參數(shù)因子不變化或者變化很小，此時能夠人為控制參數(shù)的儀器，就被研制出來的。而人工氣候箱就是其中一款。它由全自動電腦控制，能夠?qū)ο潴w內(nèi)的運行時間、溫度、濕度和光照度都進行統(tǒng)一設(shè)置，并且設(shè)置完后程序會自動運行，而無需專人看管，因此，又被叫做智能人工氣候箱，詳見htt...

消化爐，顧名思義，是用來消化物體的，在經(jīng)典凱氏定氮儀中經(jīng)常會使用到。如今，市面上的消化爐，可以分為兩類：分路數(shù)顯消化爐和梯度液晶消化爐。其中梯度液晶消化爐是采用溫度梯度定時控制，彌補了不能定溫定時控制的不足。浙江托普的KDN-20C消化爐（http://www.dsddy.cn/）這款儀器，可任意設(shè)定溫度與時間，真正實現(xiàn)了無人看守自動消化的目的，保證實驗操作人員的安全。浙江托普儀器有限公司不但生產(chǎn)消化爐，當然還有多型號的凱氏定氮儀，ZDDN-II、KDN-08C、KDN-08...

食品中蛋白質(zhì)含量測定方法集錦2008年毒奶粉事件再次敲響了食品安全的警鐘，不法分子為了提高摻水牛奶中蛋白質(zhì)的含量，添加工業(yè)原料三聚氰胺，由于我國現(xiàn)行標準GB/T5009.5-2003《食品中蛋白質(zhì)的測定》中的2種方法“凱氏定氮法”和杜馬斯（Dumas）燃燒法只能測出含氮量，然后根據(jù)氮元素與蛋白質(zhì)換算系數(shù)計算蛋白質(zhì)的含量，但并不能區(qū)分牛奶硝化后氮的來源，如果添加違規(guī)化學(xué)物質(zhì)，就可以測出較高的“蛋白質(zhì)含量”。三聚氰胺并非惟一的替代添加物，只要含氮量大于牛奶中蛋白質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)，且性...

浙江托普農(nóng)業(yè)儀器用途分析農(nóng)業(yè)氣象儀器類：手持農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測儀（溫室環(huán)境記錄儀）TNHY系列便攜式農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測儀適用于溫室環(huán)境及室外環(huán)境溫度濕度光照CO2的快速測定，既可拿到野外隨時測試采集數(shù)據(jù)，也可以長時間放置記錄地點農(nóng)林小氣候信息采集系統(tǒng)（田間環(huán)境記錄儀）NL系列田間環(huán)境記錄儀可實時采集溫室環(huán)境及室外環(huán)境溫度濕度光照CO2的測定及其他氣象土壤參數(shù)，廣泛應(yīng)用于氣象、設(shè)施農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝、畜牧業(yè)等溫濕度光照度三參數(shù)記錄儀DJL-18溫濕光三參數(shù)記錄儀適用于溫室環(huán)境及室外環(huán)境溫度濕...